為進一步鞏固安全生產(chǎn)基礎，強化節(jié)假日服務品質(zhì)管控，9月27-28日，瑞云山賓館與三明飯店組織開展國慶節(jié)前安全品質(zhì)大檢查。
一是隱患排查筑防線。領導班子高度重視并帶隊深入一線，對賓館、飯店各區(qū)域電梯、照明設備、消防設施、應急通道等開展全方位、無死角的細致排查，及時發(fā)現(xiàn)并整改消除隱患，確保設備穩(wěn)定運行，為節(jié)日期間正常運營奠定堅實基礎。
二是品質(zhì)管控不松懈。服務質(zhì)量方面重點對儀容儀表、服務態(tài)度與服務技能進行核查，旨在提升賓客滿意度，確保為賓客提供高質(zhì)量服務；衛(wèi)生標準方面圍繞客房清潔、公共區(qū)域衛(wèi)生等細節(jié)，逐一核實執(zhí)行情況，力求在細節(jié)中體現(xiàn)對品質(zhì)服務的追求。
三是食品安全嚴把關(guān)。深入廚房操作間，對食材采購、存儲條件、加工流程、餐具消毒等環(huán)節(jié)均進行嚴格審查，要求強化廚房衛(wèi)生管理，確保從源頭上把控食品安全，確保食材新鮮、烹飪規(guī)范、服務周到。
瑞云山賓館與三明飯店將以此次大檢查為契機，進一步優(yōu)化管理流程，將安全品質(zhì)工作做實做細，不斷提升服務水平，為八方賓客提供更加安心、更加放心的入住體驗。