端午近，粽香飄。日前，為傳承弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)文化、增強(qiáng)員工之間凝聚力，明城酒店在三明飯店員工食堂開(kāi)展別開(kāi)生面包粽子比賽。比賽以“端午品香粽、美味明城頌”為主題，由酒店管理人員與廚房點(diǎn)心房廚師長(zhǎng)擔(dān)任裁判，6家成員店各選派選手參加。
當(dāng)天下午，比賽正式開(kāi)始，30名參賽人員分成6組進(jìn)行初賽。隨著工作人員一聲令下，參賽選手投入緊張興奮比賽中。她們個(gè)個(gè)亮出絕活，裹粽葉、填米、塞肉塊和蝦仁、壓實(shí)、扎線。比賽中部分員工手法嫻熟，部分員工手忙腳亂。場(chǎng)下啦啦隊(duì)也不甘示弱，時(shí)而靜靜觀戰(zhàn)，時(shí)而出謀劃策，時(shí)而吶喊助威。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，在粽葉舞動(dòng)、麻繩穿梭之間，大家歡聲笑語(yǔ)、其樂(lè)融融。最終評(píng)選出一等獎(jiǎng)1名、二等獎(jiǎng)2名、三等獎(jiǎng)3名。
明城酒店始終秉承“關(guān)愛(ài)客戶、關(guān)愛(ài)員工、關(guān)愛(ài)酒店、關(guān)愛(ài)社會(huì)”經(jīng)營(yíng)理念，讓員工們?cè)诠?jié)日氛圍中，共同分享勞動(dòng)成果，切身體會(huì)明城大家庭溫暖，通過(guò)活動(dòng)，全體員工領(lǐng)悟傳統(tǒng)文化精髓，進(jìn)一步感受傳統(tǒng)節(jié)日氛圍。